洗浄理論– tag –
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保健所の「ルミテスター検査」でノロは分かるのか？──ATP検査の数字が低ければOK、という危険な誤解
飲食店でノロウイルスが発生すると、旭川では保健所が調査に入り、ルミテスター（ATPふき取り検査）で厨房内を測っていくことがあります。すると後日、お客様である飲食店様から、私たちのような消毒業者にこう依頼が来ます。 「保健所が使ってたのと同じ... -
お掃除を考える（入門編）
お掃除入門 次の現場まで時間があるのでもう一つ記事を書いてみます。 「お掃除入門」これ難しいですね。どこを入門の門にするのか？ タオルとバケツを買いましょう。 掃除機で除塵。掃除機のかけ方。タオルの使い方。モップの使い方。洗剤の噴霧のしかた... -
お掃除とイオンの話し
汚れ落としとイオン 最近では100円ショップでも「アルカリイオン水」なんていうお掃除用品が販売されています。洗剤のパッケージでも陰イオン界面活性剤とか陽イオン界面活性剤とか記載されていたり。正直「なんのこっちゃい？」と感じる方も多いと思いま...
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